C on valinnut kaappiinsa viinejä, jotka ovat laadukkaita ja hyvin tehtyjä. Viinit ovat luonteikkaita, ja ne ovat valmistettu huolella hyvistä raaka-aineista. Viineissä on särmää sekä riittävän pitkä ja intensiivinen maku ruuan kanssa nautittavaksi.
C:n ruoka on viiniystävällistä. Jokaiselle ruualle löytyy oma viinisuosituksensa, joka elää tilanteen ja kokonaisuuden mukaan. Kaapissamme on paljon viinejä, joita on vain muutama tai yksi pullo, joten suosittelen isommalle seurueelle, että tilaatte viinit etukäteen varmistaaksenne viinin riittävyyden.
Tarjolla on viinejä myös laseittain, listalta tai listan ulkopuolelta.
Pienet pullot 37,5 cl
Ranska
Château Lafon-Rochet 2003 Saint Estephe Quatrième Cru 48 eur
Château Duhart Milon 2003 Pauillac Quatrième Cru 48 eur
Faiveley Les Marchais 2005 Gevrey-Chambertin 45 eur
Delas Les Reinages 2003 Gigondas 29 eur
Espanja
Heredad Ugarte Crianza 2003 Rioja 18 eur
Italia
Braida Montebruna 2008 Barbera dŽAsti 35 eur
Tedeschi Amarone della Valpolicella 2006 Veneto 45 eur
Col dŽOrcia Brunello di Montalcino 2003 Toscana 35 eur
Pullot 75 cl
Ranska
Petit Plince 1999 Pomerol 53 eur
Bouquet de Montbrison 2006 Margaux 65 eur
Château Carsin Cuvée Privée 2003 59 eur
Premiéres Côtes de Bordeaux
Domaine de Chevalier 2006 112 eur
Grand Cru Classé Graves Pessac Leognan
Chateau Pape Clèment 2005 Grand Cru Classé Graves 390 eur
Mongeard Mugneret Clos de Vougeot 2003 149 eur
Grand Cru Bourgogne
Mongeard Mugneret Grands Echezeaux 2003 145 eur
Grand Cru Bourgogne
Vincent Girardin Les Grands Epenots 2006 1er Cru Pommard 105 eur
Delas Le Clos 2006 Grozes-Hermitage 86 eur
Gérard Depardieu Référence 2003 Vin Pays dŽOc 80 eur
Domaine de Cause Notre Dame des Champs 2003 Charos 55 eur
Itävalta
Heinrich Blaufränkisch 2008 Burgenland 47 eur
Espanja
Pares Balta GrataVinum 2006 Priorat 55 eur
Roda I Reserva 2005 Rioja 86 eur
Portugali
Quinta Vale D. Maria C.V. 2004 Douro 112 eur
Italia
Sandrone Luciano Dolcetto dŽAlba 2007 Piemonte 49 eur
Poderi Aldo Conterno Il Favot 2003 Langhe Nebbiolo 78 eur
Conterno Fantino Monpra 2006 Langhe Rosso 87 eur
Marchesi di Barolo Barbaresco 2005 Piemonte 60 eur
Ceretto Bricco Asili 2005 Barbaresco 197 eur
Sandrone Luciano Cannubi Boschis 2004 Barolo 140 eur
Quintarelli Giuseppe 1998 Amarone della Valpolicella 390 eur
Candialle C Chianti Classico 2006 45 eur
Le Pupille Saffredi 2003 Maremma 90 eur
Yhdysvallat
Merryvale Profile 2006 Napa Valley 170 eur
Chile
Rucahue Cabernet Franc Gran reserva 2005 Loncomilla Valley 49 eur
Australia
Ben Glazer Amon-Ra 2006 Barossa Valley 90 eur
Etelä-Afrikka
Kanonkop Pinotage 2006 Simonsberg Stellenbosch 57 eur
